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河南安阳醋酸钠的特点与用途 无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。 河南安阳醋酸钠是一种盐,其水溶液呈碱性. 用具：纯碱、食醋、容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步骤： ① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。 ②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。 ③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。 现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解 优点：方法简便、材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。 缺点：不可以将生成的河南安阳醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（产生原因是弱酸的部分电离）
河南安阳乙酸钠的分类
按其制备方法，乙酸钠可分为： 按其是否与乙醇反应可以将乙酸钠分为： 按生产工艺，乙酸钠可分为有机合成（含有机合成子）用醋酸钠、河南安阳化学试剂用醋酸钠。其产品分别有： 按其溶液的 pH值可以分为： 乙酸钠溶液一般为强酸性， pH值大于5的为弱酸性， pH为7~8的称为中性和弱碱性。
2.主要用途
乙酸钠溶液的主要用途是：用于医药、河南安阳农药、河南安阳染料及工业原料等的生产，也用作化学分析试剂。 用作分析试剂——测定金属的氧化物（主要是铁和锰）、河南安阳硫化物、河南安阳硫酸盐及硝酸盐，还可作有机合成催化剂。 用作无机物分析用试剂——测定铝；测定镁；测量碳（石墨）与氧（空气）的反应，用于生产有机硅酮；测定硫（硫化物）；测量金属，特别是铁的氧化物。 用作有机合成催化剂——乙酸钠与乙醇反应产生双氧水，作为有机催化剂的原料以及合成苄氧羰基化合物和烯丙基化反应中的催化剂。 用于制造有机溶剂（如水杨醛酮）、河南安阳合成苄氧羰基化合物和合成烯丙基化产物等，还可用于水处理剂。 用作有机合成催化剂——可用于生产烷烃化合物：将乙酸钠与乙酸酐和乙醇在高温下反应产生的脂肪族羟基化合物制成脂肪族异戊二烯或异戊二烯-乙酸钠酯-丙酮混合物作催化剂。 乙酸钠主要用于有机合成、河南安阳医药、河南安阳农药等，还可用于制备有机硅酮和金属催化试剂；测定铝；测量碳，特别是铁与硫；测定磷及其他化合物；用作分析试剂；用作化工产品的原料。
3.危险性
危险性类别：低危 侵入途径：吸入、河南安阳食入、河南安阳经皮吸收 危害：吸入本品粉尘或烟雾会引起眼睛、河南安阳呼吸道和皮肤刺激症状。 环境危害：对环境有危害，对水体可造成污染。 燃爆危险：本品不燃，高毒。 急救措施：脱离现场至空气新鲜处。
河南安阳醋酸钠的基本性质
化学品名称：醋酸钠 (CH3COONa)
分子式(Formula)： C2H3NaO2
分子量(Molecular Weight)： 82.03
CAS No.： 127-09-3 （无水）6131-90-4 (三水合)
碱性pKb＝ 9.25
化学品描述：
化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
用途：用作照相、河南安阳同城印染、河南安阳同城化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等。
制法：由碳酸钠，碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。
CH3–COOH ＋ Na＋[HCO3]– → CH3–COO– Na＋ ＋ H2O ＋ CO2
醋酸钠的过饱和现象
用品：烧杯、河南安阳同城玻棒、河南安阳同城酒精灯、河南安阳同城滤纸、河南安阳同城平底烧瓶、河南安阳同城石棉网。醋酸钠晶体、河南安阳同城硫代硫酸钠晶体、河南安阳同城蒸馏水。
步骤：
①醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。
②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体（Na2S2O3·5H2O）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。
操作：
向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布满整个烧瓶。
注意事项：
①醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。
②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。
③晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。
实验目的：认识过饱和溶液及过饱和溶液不如饱和溶液稳定。
[编辑本段]家庭简易制备醋酸钠方法
用具：纯碱、河南安阳同城食醋、河南安阳同城容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、河南安阳同城塑料棒、河南安阳同城小勺。
步骤：
① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。
②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。
③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。
现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解
优点：方法简便、河南安阳同城材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。
缺点：不可以将生成的醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。
原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（产生原因是弱酸的部分电离）
